Pettersson & Munthe Sparkling Te servert med østers og venner

Tørr januar. Fortsatt skinnende.

Dry januar

Januar har utviklet seg fra en trend til et ritual. En måte å starte året med klarhet, energi og litt mer kontroll over både kropp og kalender. Ikke som en pause fra livet — Men som en oppgradering.

Flere mennesker omfavner Dry januar for å føle seg mer energisert, sove bedre og gjenvinne fokus etter ferien. Redusere alkohol kan støtte bedre utvinning, stabilere energinivåer og en generell følelse av balanse. Og det beste? Ditt sosiale liv trenger ikke å bremse.

Med Sparkling Te av PoM, nettene fortsatt gnistle — Bare uten alkohol. En tørr, glitrende alkoholfri drikk som fungerer sømløst ved middager, etterarbeidssamlinger og sent ute. Du skåler, ler, danser. Forskjellen er at du holder deg helt til stede hele veien gjennom.

Mens andre lett inn i januar, går du inn i det skarpe, energiiserte og kronet.
Januar handler ikke om å skjære tilbake. Det handler om å eie tilbakestillingen.

Se våre alkoholfrie produkter

Populære spørsmål

Hva kjennetegner Sparkling Te?

Sparkling Tea er utviklet med fokus på smak, balanse og den Helhetlige opplevelsen – fra ingredienser og produksjon til servering og estetikk. Resultatet er en premium alkoholfri drikk som virkelig høyer høymede bordet: elegant, nyansert og skapt for matte og meningsfylde anlede.

Hva kan jeg kjepe Sparkling Te?

Sparkling Tea by PoM er tilhengelig i Norge via Vinmonopolet og Oda, samt hos utvalgte restauranter og forhandel.

Hva er Sparkling Te?

En alkoholfri tørkbrygget på te – med samme eleganse som et glass musserende.

Er Pettersson & Munthe alkoholfritt?

Ja, 0,0 %.

Hva gjør Sparkling Tea til et premium alkoholfritt alternativ?

Sparkling Tea by PoM er utviklet med fokus på smak, balanse og den helhetlige opplevelsen – fra ingredienser og produksjon til servering og estetikk. Resultatet er en premium alkoholfri musserende drikk som naturlig hører hjemme ved bordet: elegant, nyansert og skapt for mat og meningsfulle anledninger.

Hvem står bak Sparkling Tea?

Pettersson & Munthe Sparkling Tea er grunnlagt og eid av Caroline Munthe Mossvall og Karin Pettersson, to kvinnelige entreprenører som bygger et premium alkoholfritt varemerke forankret i håndverk, smak og gastronomi.

Hvor kan jeg kjøpe Sparkling Tea?

I Norge er Sparkling Tea tilgjengelig hos Vinmonopolet, samt gjennom utvalgte restauranter og forhandlere.
For tilgjengelighet og ytterligere informasjon, kontakt caroline@petterssonmunthe.com.

Inneholder Sparkling Tea koffein, og hvordan får den boblene sine?

Ja. Sparkling Tea inneholder koffein fordi den er laget av te.
Boblene skapes ved å tilsette kullsyre, noe som gir en presis mousse samt en raffinert og elegant tekstur. Drikken er også vegansk.

Er Sparkling Tea fermentert, og hvorfor er den pasteurisert?

Nei. Sparkling Tea by PoM er ikke fermentert. For å sikre jevn kvalitet og god holdbarhet blir drikken pasteurisert, noe som gjør at det ikke er behov for konserveringsmidler.

Hvordan produseres Sparkling Tea?

Sparkling Tea by PoM er en alkoholfri musserende te skapt med gastronomisk presisjon. Smaken utvikles gjennom varm- og kaldbrygget te, teekstrakter, botaniske ingredienser og naturlige juicer. Resultatet er en tørr, strukturert og matvennlig alkoholfri drikk, laget uten kunstige tilsetningsstoffer eller raffinert sukker.

Er Sparkling Tea et godt valg for en bevisst, alkoholfri livsstil?

Ja. Sparkling Tea er ideelt for deg som velger en alkoholfri livsstil, men som fortsatt ønsker et premium og sofistikert alternativ med smak, struktur og en følelse av anledning.

Hva gjør Sparkling Te av PoM unikt?

Sparkling Tea by PoM er skapt med gastronomi som fundament, ikke trender. Den er utviklet for restauranter, spisebord og anledninger der hver detalj teller, med naturlige ingredienser og uten unødvendige tilsetningsstoffer.
Varemerket er bygget av Pettersson & Munthe AB med klart fokus på balanse, kvalitet og langsiktig håndverk.

Hvordan skal Sparkling Te serveres?

Server Sparkling Tebrønn kjølt, fortrinnsvis i et vinglass eller champagneglass. Som med vin øker riktig temperatur og glassvarer aromaer og gir en ren og elegant drikkeopplevelse.

Når nytes Sparkling Tea best?

Sparkling Tea passer like godt før, under som etter et måltid. Den er et naturlig valg både til hverdags og ved spesielle anledninger.
Sparkling Tea har blitt servert på Nobel Banquet to år på rad, en innstilling der kvalitet, balanse og ingredienser er viktige.

Inneholder Sparkling Te kunstige tilsetningsstoffer eller raffinert sukker?

Nei. Sparkling Te er laget uten kunstige tilsetningsstoffer, fargestoffer eller raffinert sukker.

Er Sparkling Te søt eller tørr?

Sparkling Tea by PoM er tørr i stil.

Hvilken mat passer Sparkling Tea til?

Green Tea Rhubarb
Green Tea Rhubarb pairs exceptionally well with umami-forward food. Served well chilled, it is crisp and vibrant, with notes of elderflower and timut pepper, making it an excellent non-alcoholic wine alternative for seafood, charcuterie, mild cheeses, and Asian cuisine.
At a slightly warmer temperature, deeper tea and rhubarb notes emerge, making it highly food-friendly with roasted dishes, creamy textures, and classic comfort food.

Lavender Chai
Lavender Chai passer godt til krydrede retter, asiatisk og mellomøstlig mat samt lam.
Den er også et godt følge til kraftige oster og søte tilbehør som marmelade.

Bergamot Oolong
Bergamot Oolong passer godt til sjømat, friske salater, tacos og småretter. Friske sitrusnoter og en tydelig tekarakter gjør den spesielt god servert godt avkjølt.

Er Sparkling Te et alternativ til vin og champagne?

Ja. Sparkling Tea er et alkoholfritt alternativ som passer like godt til måltider som til feiringer. Med sin friskhet, struktur og fine bobler føles den naturlig hjemme ved bordet.

Hva skiller Sparkling Tea fra alkoholfri vin?

Sparkling Tea er utviklet som en alkoholfri drikk fra starten av, mens alkoholfri vin er vin der alkoholen er fjernet i etterkant. Resultatet er en frisk og nyansert smaksprofil som passer spesielt godt til mat.
Sparkling Tea er basert på te og botaniske ingredienser fremfor druer. Det gir et lettere og friskere uttrykk med naturlige smaksnyanser.